מדריך שלם למזונות חיוניים במזווה ובמקרר

  • ארגון המזווה והמקרר שלך עם מזונות חיוניים הוא המפתח לתזונה מאוזנת.
  • כלול במזווה מזונות יציבים כמו קטניות, דגנים, אגוזים ותבלינים.
  • במקרר תעדיפו פירות, ירקות טריים, מוצרי חלב דלי שומן ובשרים רזים.
  • יש ליישם נוהלי אחסון טובים כדי להאריך את הטריות ולהימנע מבזבוז.

מזונות חיוניים במזווה ובמקרר

כדי לשמור על דיאטה בריא, מאוזן ומעל לכל, רב תכליתי, אחד הצעדים הראשונים הוא לוודא שיש לך מזווה ומקרר מצוידים היטב עם מזונות חיוניים. בנוסף להבטחת גישה מתמדת למרכיבים מזינים, הדבר מקל על הכנת ארוחות מהירות ו מְעוֹרֵר תֵאָבוֹן, גם בימים עמוסים יותר. להלן, אנו מציגים מדריך שלם ומפורט על המזונות הבסיסיים שאסור לפספס גם במזווה וגם במקרר, יחד עם כמה טיפים מעשיים לארגן אותם.

מדוע חשוב מזווה ומקרר מצוידים?

מזווה ומקרר מצוידים היטב לא רק חוסכים לנו זמן בבישול, אלא הם גם מפתח לשמירה על הרגלי אכילה בריאים. בריא. לאחר המרכיבים שאתה צריך בהישג יד מבטלת את פיתוי בחירה במזון מהיר או אולטרה מעובד, שהוא בדרך כלל פחות מזין.

בנוסף, לתכנון תפקיד חשוב. על ידי ארגון ומילוי קבוע של מלאי המזון שלך, אתה יכול להפחית את בזבוז אוכל ולחסוך כסף. למזונות חיוניים רבים יש חיי מדף ארוכים אם הם מאוחסנים כראוי, מה שהופך אותם לאידיאליים לתכנון קדימה. תפריטים שבועיים ולהבטיח ארוחות מאוזנות.

מזונות חיוניים במזווה

סיכות מזווה בדרך כלל מדובר בפריטים שאינם מתכלים שתוכלו לאחסן לאורך זמן. הנה רשימה מפורטת של המוצרים שאי אפשר לפספס:

  • קטניות מיובשות או משומרות: חומוס, עדשים, שעועית ואפונה הם מקורות עשירים לחלבון, סיבים ו חומרים מזינים חיוניים. גרסאות שימורים נהדרות לחיסכון בזמן, אבל אם תבחר מיובש, הקפד להשרות אותן מראש.
  • דִגנֵי בּוֹקֶר: אורז חום, קינואה, קוסקוס ושיבולת שועל הן אפשרויות מגוון ובריאה. השתמש בהם כבסיס לסלטים, תוספות או ארוחות בוקר.
  • קמחי חיטה מלאה: קמח חיטה מלאה, קמח שקדים, קמח קוקוס וזנים אחרים אידיאליים למתכונים בריאים וללא גלוטן.
  • שימורי דגים: טונה, סרדינים ומקרל, רצוי טבעי או בשמן זית, הם מקורות מצוינים אומגה 3 וחלבונים.
  • אגוזים וזרעים: שקדים, אגוזי מלך, זרעי צ'יה, זרעי פשתן וחמניות עשירים בחומצות שומן בריאות ומושלמים עבור חטיפים או ליווי.
  • שמן זית כתית מעולה ושמנים בריאים אחרים: השתמש בהם גם לבישול וגם להלבשת סלטים.
  • תבלינים: מלח ים, תבלינים שונים כמו כורכום, קינמון וכמון ועשבי תיבול יבשים כמו אורגנו ובזיליקום. מרכיבים אלה חיוניים כדי לשפר את טעם מהארוחות שלך.
  • מוצרים משומרים: עגבניות קלופות, רסק עגבניות וירקות משומרים. הם אידיאליים להכנת מנות מהירות.
  • ממתיקים טבעיים: דבש טהור וסטיביה להחליף סוכר מזוקק.

מזונות חיוניים במזווה ובמקרר

מזונות חיוניים במקרר

המקרר הוא צריך להכיל בעיקר מוצרים טריים וכאלה שזקוקים לקירור כדי להישאר במצב טוב. להלן רשימה של מזונות שכדאי לשקול שיהיה תמיד זמין:

  • פירות וירקות טריים: תפוחים, תפוזים, בננות, גזר, ברוקולי, תרד ופלפלים הם אידיאליים להכנת סלטים ותוספות.
  • חלב דל שומן: יוגורט רגיל, חלב דל שומן וגבינות דלות נתרן ודל שומן. הם מקורות חשובים של כדורגל וחלבונים.
  • ביצים: אוכל מגוון ועשיר חלבונים, קל להכנה במובנים רבים.
  • בשר רזה: עוף ללא עור, בשר בקר רזה ודגים טריים, עשיר בחלבונים איכותיים.
  • עשבי תיבול טריים: כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום ורוזמרין כדי לתת מגע מיוחד למתכונים שלך.
  • לחם מקמח מלא: אחסן אותו במקרר כדי להאריך את חיי המדף שלו. פרסקורה.

טיפים לאחסון וארגון

כדי להפיק את המרב מהמזווה והמקרר שלך, חשוב לעקוב אחר כמה נוהלי אחסון וארגון:

  1. השתמש במיכלים אטומים: זה עוזר לשמור על טריות ומונע זיהום צולב.
  2. תיוג וארגן: סמן את המזון עם תאריך הרכישה כדי לתעדף צריכת מזונות ישנים יותר.
  3. הקפידו על אוורור טוב: במקרר יש להפריד בין פירות וירקות כדי למנוע מהאתילן בפירות מסוימים להאיץ את הבשלת מוצרים אחרים.
  4. תכנן את הרכישות שלך: ערכו רשימה של מה שאתם צריכים לפני שאתם הולכים לסופר כדי להימנע מקניית יתר.

מזונות חיוניים במזווה ובמקרר

מזווה ומקרר מצוידים היטב לא רק מקלים על הכנת ארוחות בריאות, אלא גם עוזרים לכם לשמור על תזונה מאוזנת המותאמת לצרכים שלכם. מטרות אישיות, בין אם זה ירידה במשקל, שמירה על כושר או פשוט קידום אורח חיים בריא. בעזרת הטיפים וההמלצות הללו, המטבח שלכם תמיד יהיה מוכן לכל אירוע.


השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.