משטר דיאטה זה תוכנן במיוחד עבור אותם אנשים אשר, בנוסף לרצון להוריד את הקילוגרמים העודפים, צריכים לעקוב אחר דיאטה יומית נתרן נמוך. לשמור על א צריכת נתרן נמוכה זה לא רק מעדיף את פזו pérdida, אך גם מפחית את הסיכון לבעיות הקשורות ל לחץ דם ו לב וכלי דם.
היתרונות של דיאטה דלת נתרן
נתרן הוא מינרל חיוני לתפקוד הגוף, אך צריכה מופרזת קשורה לבעיות בריאותיות שונות, כגון לחץ יתר, מחלות לב וכלי דם y שמירת נוזלים. בחירה בתזונה דלת נתרן יכולה להציע מגוון רחב של יתרונות, כולל:
- הפחתת לחץ דם גבוה: צריכת פחות נתרן מסייעת בהורדת לחץ הדם, ומקלה על העומס על הלב.
- תפקוד כליות טוב יותר: הגבלת הנתרן מקלה על עבודת הכליות, מייעלת את סילוק הרעלים דרך השתן.
- בקרת משקל הגוף: אגירת נוזלים הקשורה לצריכה גבוהה של נתרן עלולה לגרום לעלייה זמנית במשקל, אשר נמנעת עם דיאטה זו.
- יתרונות קרדיווסקולריים: הפחתת הנתרן בתזונה ממזערת את הסיכון למחלות לב וכלי דם בטווח הארוך.
לפני שמתחילים בדיאטה זו, חיוני להתייעץ עם א מומחה לתזונה כדי להבטיח שהוא מתאים לצרכים האישיים שלך. בנוסף, ה פעילות גופנית סדירה ישלים את היתרונות של הנחיה תזונתית זו.
דוגמה לתפריט דל נתרן יומי
תפריט מאוזן ודל נתרן לא חייב להיות משעמם. עִם אוכל טרי, עשבי תיבול ארומטיים y תבלינים טבעיים תוכלו ליהנות ממנות מלאות טעם מבלי להזדקק למלח. הנה דוגמה לתפריט יומי שנועד להגשים מטרה זו:
ארוחת בוקר
כוס חלב רזה (ניתן להמתיק בסוכר או ממתיק), בליווי לחם ללא מלח להתפשט עם ריבה ללא סוכר וכוס מיץ תפוזים טבעי.
אמצע הבוקר
Un יוגורט רזה יחד עם א תפוח טרי.
צהריים
צלחת של שעועית ירוקה עם תפוחי אדמה, ואחריו חלק של עוף בגריל (ללא מלח) בליווי א לקישוט חסה ועגבניות. לקינוח, א Pera.
מרינדה
אחד או שניים פירות העונהכמו תותים, אפרסקים או שזיפים.
מחיר
אורז חום מבושל לשלמות, בליווי א פילה הייק מוכן על הגריל עם עגבנייה ואורגנו. לסיים את היום עם מנה של אפרסק בסירופ ללא תוספת סוכר.
טיפים להפחתת נתרן בתזונה
כדי לייעל את היתרונות של דיאטה דלת נתרן, חשוב לעקוב אחר ההנחיות הבאות: המלצות מעשיות:
- הימנע ממזון מעובד: מוצרים מעובדים במיוחד, כמו נקניקיות, מרקים משומרים וחטיפים, מכילים לרוב רמות גבוהות של נתרן.
- קרא את התוויות: חפש אפשרויות שכותרתן "דל נתרן" או "ללא תוספת מלח" בעת קניות.
- השתמש בעשבי תיבול ותבלינים: לתבל את המנות שלך עם שום, אורגנו, פטרוזיליה, טימין, כורכום y פלפל להוסיף טעם מבלי להזדקק למלח.
- העדיפו מזון טרי: פירות טריים, ירקות, קטניות ובשרים דלים באופן טבעי בנתרן.
- אמצו הרגלי בישול בריאים: טכניקות כמו אידוי, צלייה ואפייה שומרות על הטעם הטבעי של המזון ודורשות פחות מלח.
מזונות מומלצים לתזונה דלת נתרן
על דיאטה דלת נתרן, חיוני להתמקד בתזונה מוצרים טבעיים ולהימנע מאלה מעובדים. להלן רשימה של מזונות מומלצים:
- פירות וירקות: תפוזים, תפוחים, תותים, ברוקולי y תרד הם אפשרויות מצוינות.
- דגנים מלאים: אורז חום, קינואה y Avena לעזור לשמור על תזונה מאוזנת.
- חלבונים רזים: עוף, דגים טריים, עדשים y חומוס.
- חלב דל שומן: חלב רזה y יוגורטים טבעיים.
צריכת פירות כגון תמריו o עגבניות עץ זה יכול להיות מועיל גם בגלל התוכן שלו ב פוטסיו, אשר נוגד את ההשפעות השליליות של נתרן. למידע נוסף על טמרילו כאן.
חלופות טעם ללא מלח
האם אתה רוצה לשפר את הטעם של המנות שלך מבלי להוסיף מלח? הנה כמה חלופות טבעיות שיעשו את ההבדל:
- עשבי תיבול טריים: בזיליקום, כוסברה y שמיר הם אידיאליים לסלטים ודגים.
- תבלינים: קינמון, אגוז מוסקט y ג'ינג'ר הם מספקים ארומה וטעם ייחודיים.
- פרי הדר: El לימון, ליים ו - חומץ הם מושלמים עבור חבישות קלות.
- רטבים תוצרת בית: מכינים רטבים על בסיס עגבניה טרייה ועשבי תיבול במקום להשתמש ברטבים מסחריים.
המפתח הוא לחקור שילובים חדשים של טעמים y טקסטורות ללא תלות בנתרן.
אימוץ דיאטה דלת נתרן לא רק עוזר לשפר את לב וכלי דם y שֶׁל הַכְּלָיוֹת, אבל זה גם מאפשר לך לגלות מגוון מאכלים ודרכי בישול שאולי לא חקרתם בעבר. דיאטה זו מהווה הזדמנות להתפתח הרגלים בריאים וליהנות מארוחות טעים ומאוזן.